서울우유 거창공장 준공 -경남신문 서울우유는 최근 거창군에 ‘거창공장’을 준공하고 이를 기념하기 위한 준공식을 내달 6일 갖는다고 29일 밝혔다. 준공식에는 김재술 서울우유 조합장을 비롯해 박홍수 농림부장관, 김태호 경남도지사 등 각계 인사 900여명이 참석할 예정이다. 친환경, 고효율, 청정우유 공장이라는 개념설정 아래 3만1천여 평 부지에 건설된 거창공장 프로젝트에는 그동안 모두 1천억 원이 투입됐다. 하루 평균 처리 원유량 500t으로, 이는 우유 250만개에 해당하는 물량이라고 서울우유측은 설명했다. 거창공장은 앞으로 원유 품질 최고 등급인 1A급으로 새롭게 탄생한 흰색 우유를 주로 생산하게 된다.